Recettes minceur 2 - Nutrisaveurs

Les entrées,Recettes minceur

Concombres croquants à la crème

Posté le 20 mars 201931 octobre 2019 par Marie jonniaux

20
Mar

PREPARATION	10 minutes
CUISSON / REPOS	–

INGRÉDIENTS POUR 1 PORTION

Concombre	45 g
Crème fraîche 4 % de M.G.	35 g
Jus de citron	1/2 cuillère à café
Ciboule	Quelques brins ciselés

Assaisonnement selon le goût : sel, poivre

LA RECETTE EN ÉTAPES

1. Pelez et coupez le concombre en cubes.
2. Préparez la sauce : mélangez la crème (ou le fromage blanc), le jus de citron et assaisonnez.
3. Nappez les concombres de cette sauce.
4. Parsemez de ciboulette au moment de servir. Servez très frais.

Les entrées,Recettes minceur

Gaspacho

Posté le 20 mars 201931 octobre 2019 par Marie jonniaux

20
Mar

PREPARATION	15 minutes
CUISSON / REPOS	–

INGRÉDIENTS POUR 1 PORTION

Tomates pelées	100 g
Poivron rouge en bocal : grillé, pelé et épépiné	40 g
Concombre	20 g
Oignon rouge	15 g
Ail ecrasé (ou pulpe d’ail)	1/2 cuillère à café
Vinaigre de vin	1 trait
Jus de citron	1 trait